Živočíšna výroba je jedným zo základných pilierov hospodárenia Roľníckeho družstva Látky. Chov hospodárskych zvierat je pre nás viac než len výrobná činnosť – je pokračovaním tradície, ktorá sa v tomto regióne odovzdáva z generácie na generáciu. Naším cieľom je zabezpečiť zvieratám prirodzené podmienky, kvalitnú starostlivosť a výživu, čo sa následne odráža na kvalite mlieka a všetkých výrobkov, ktoré z neho vznikajú.
Chov oviec a hovädzieho dobytka
Na našom družstve sa venujeme chovu oviec a hovädzieho dobytka, ktoré sú základom výroby našich BIO mliečnych produktov. Zvieratá chováme s dôrazom na ich prirodzené potreby, dostatok priestoru a kvalitnú výživu.
Veľkú časť roka trávia na pasienkoch v čistom horskom prostredí, kde majú možnosť prirodzeného pohybu a spásania porastov typických pre náš región.
Ich krmivo pochádza prevažne z vlastnej produkcie, čo nám umožňuje kontrolovať jeho kvalitu a pôvod. Pri chove rešpektujeme zásady ekologického hospodárenia a dbáme na to, aby zvieratá vyrastali v pokojnom prostredí s maximálnou starostlivosťou. Sme presvedčení, že len zdravé a spokojné zvieratá môžu poskytovať mlieko tej najvyššej kvality.
BIO mlieko – základ našich výrobkov
Kvalitné mlieko je základom všetkého, čo v našej mliekarni vyrábame. Vďaka každodennej starostlivosti o zvieratá získavame 100 % BIO mlieko, ktoré spracovávame šetrným spôsobom, aby si zachovalo svoju prirodzenú chuť, cenné živiny a vysokú kvalitu.
Celý proces – od chovu zvierat cez získavanie mlieka až po výrobu hotových produktov – prebieha pod našou kontrolou. Tento systém nám umožňuje zachovať vysoký štandard kvality a zabezpečiť úplnú sledovateľnosť pôvodu našich výrobkov.
